수산물을 믿고 먹을수있을까?

 

 

위에 사진이 뭐냐고요??

코로나테스트기 같이 생긴 이물건이 뭐냐면 돼지고기가

국내산인지 수입산인지를 즉시 확인할 수 있는 최신 기술입니다.

국내산 돼지는 돼지열병 예방접종을 반드시 받는다는 점을 이용한 건데요.

세상 진짜 좋아졌네요 이런것도 바로알수있고  근데 문제는 이런 수산물입니다.

 

1. 수산물의 원산지

물고기나 새우 이런 애들은 돼지처럼 가둬서 키우는 게 아니고 바다에서 잡잖아요

그래서 얘네들이 도대체 어디서 왔는지 쉽게 알 수가 없습니다

물어본다고 얘네들이 대답도안합니다 ㅋㅋ

그래서 우리나라에서는 수산물 원산지 표시 엄청 강경대응하는데요

 

 

원산지표시 위반

 

이렇게 원산지를 표시하지 않는것만으로 최대 1000만원 이하 과태료를 부과하고 있죠

그리고 표시를 했어도 그 방법이 잘못되면 미표시기준의 2분의 1이 나 더 내야 되는데요

특히 우리가 자주먹는 이 15가지 녀석들은 음식점에서도 반드시 원산지를 표시해야합니다.

 

오징어(동해산) 흰다리새우 (수입산)

 

그럼 이중에서 표시 방법이 잘못된 건 어떤걸까요

모두 다 입니다

오징어 동해산 안되구요 흰다리 새우 수입산 안됩니다 이게 왜 안되냐면 반드시

행정 지역이나 수입 국가 명으로 표시해야 돼서

오징어 국내산 흰다리 새우 베트남 이렇게 표시 해야 되죠

그리고 광어 우럭 자연산 이렇게만 써 놓은것도 원산지 표시로는 보기 어려운데 

꼭 어디서 잡았는지 원산지를 표시해 줘야 되서

이런 양식이나 자연산은 어디까지나 추가적인 정보에 뿐이죠

 

2. 배달음식 원산지

그리고 요즘 배달음식 자주 시켜 먹는데 원산지 확인 못하는 걸로 알고 있는 분들 많은데요 아닙니다

배민 같은 경우는 보시는것처럼

 

배민원산지표시

 

이렇게 메뉴 아래로 쭉 내려가면 원산지 정보가 나옵니다.

요기요는 정보를 누르고 제일 밑으로 가면 됩니다

그래서 회나 초밥 같은 건 주문하기 전에 이렇게 한번씩 확인해 보면 되죠.

그리고 마지막 이건 진짜 잘 모르는 건데 하나

요리에 원산지가 다른 걸 섞어 쓴다면 큰 비율이 높은 순서대로 표시 해야 됩니다

이게 무슨 말이냐면 일본 대표 수산물인 참돔 참돔회에 국내산보다 일본산을 더 많이 넣었다면 반드시 

일본산과 국내산을 섞음이 순서대로 표시 해야 되죠

이거 횟집 갔을 때 친구들한테 잘난체좀 해주세요 ㅎㅎ

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