어느덧 성큼다가온 봄내음에 가슴설레이는 요즘 아직도 많은 사람들이 잘못 알고 있는
몇 가지 속설을 바로 잡아 보려고 알아 봤습니다 이번 글을 계기로 종종 이런 주제로 써보려고합니다.
덕분에 하루하루 공부하는재미와 잡지식이 늘어가는재미가 쏠쏠합니다
일단 오늘은 먹는거에 대한걸 몇자적어보겟습니다
첫번째
미세먼지 심한 날엔 삼겹살을 먹으라는 말 다들 한번쯤 들어 보셨을텐데 삼겹살에 기름기가 기관지랑 미세먼지 배출에 도움이 된다는 건데 결론부터 말씀드리면 말도 안되는소리입니다 애초에 삼겹살은 식도로 넘어가고
미세먼지는 기도로 넘어가기 때문인데요
사실이런 얘기가 퍼진 건 수십년 전으로 거슬러 올라갑니다 광산에서 일하는 광부들과 분필을마니쓰던 교사들사이에서 삼겹살이 목에 낀 석탄 가루나 분필 가루를 제거해 준다고 믿었는데 이게 지금까지 내려와서
미세먼지심한날엔 삼겹살이란 얘기가 된것입니다
이제 곧 봄이라 어김없이 미세먼지 때문에 골치 아플 텐데 사실본질적으로
중국에서 날아오는 초미세먼지부터 해결해야할텐데 또 걱정이네요
두번째
이거랑 비슷한 속설이 날달걀 먹으면은 목소리가 좋아진다거 아시죠?하지만
마찬가지로 날달걀도 식도로 넘어가고, 성대는 후두 안쪽에 있어서 목소리 내는 데 전혀 관련이 없습니다.
오히려 껍질에 남아 있을 수 살모넬라균이나 각 종세균때문에 후라이든 계랸말이던 그냥 익혀 먹는 게 좋습니다.
그리고 그게 훨씬 맛이좋지않나요??
세번째
우리가 어렴풋이 그냥 몸에 안 좋겠지라고 생각하는 msg인데요
사실 우리 몸에 유해 하지 않습니다. 미국fda 일본 유럽에서 이미 1일 섭취 허용량 규정도 필요없을 만큼 인체에 무해 하다라고 결론이 난 상태입니다.
우리나라 식약처에서도 이미 7년 전인 2014년에 msg는 평생 먹어도 안전하다라고 발표를 했죠
오히려 msg 안 넣고 소금이랑 간장이런 걸 더 넣어서 간 맞추려다가 나트륨 과다섭취될수있느니 조심하세요 ~~그리고 우리는기억하잖아요
어머니에손맛!! 다시다..
마지막
밤에 먹는 사과는 독이다라는 얘기가 있는데 바로 결론부터 말씀드리면
이것도 허무맹랑한 속설입니다 사과 먹고 자면 산도때문에 속이 쓰리다는 얘기도 있는데 사과든 뭐든 야식을 먹는 습관 자체가 속쓰림을 유발할 수 있습니다
오히려 사과는 중알칼리성이라 밤에먹어도 위벽이 상하지 않고 식이섬유가 풍부해서 배변활동에도 도움이됩니다. 밤에 배고파서 못 참겟서서 사발면 먹는것보다 그냥 사과 먹는 게 낫다는겁니다.
이상 그섬에가고 싶은 그섬이였습니다
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