계란 껍질의 활용

 

우리가 자주먹는 음식중에 계란을 빼놓을수 없지요

영양소도 풍부하고 맛도 좋은 계란 먹고나면 껍질이 늘 골칫거리인데요

 

계란껍질 김치

 

1. 지금 당장 김치에 말린 계란껍질을 넣어보세요.

삶은 계란껍질을 말린후에 김치 곳곳에 끼워 넣어주면

김치가 쉬어가는걸 늦출수있습니다!!!

 

 

2. 믹서기 세척하실때 칼날 안쪽 부분까지 구석구석 세척하기 참힘든데요

그럴땐 계란껍질과 식초 물을넣고 믹서기를 돌려주세요

돌린후 잔해물은 빼고 물만넣고 한번더 돌려주면 믹서기를 깨끗하게

세척하실수있습니다

 

 

 

3. 계란을 삶으면  무지 뜨거운데 거품기를 이용해서 계란을 꺼내주고 반찬통에 넣어주세요. 

그리고 차가운 물을 넣어주고 신나게 흔들어줍니다. 

그러면 계란 껍질이 깔끔하게 까져있는것을 보실수있습니다  

 

 

 

4. 계란 산 지 오래돼서 상했는지 괸찮은지헷갈릴 때는 

찬물에 계란을 넣어보세요.  계란이 가라앉으면 신선한 계란이고 둥둥 뜨면 상한계란이니 드시지마세요!!!