한강에서 먹는 라면이 맛있다?

 

 

우리나라 사람들만 오해있섰던 사실들..은근히 많은데요

오늘은 진실이라고 믿고있섰던 쿠킹호일에대해 좀 말씀드려볼께요

 

감자굽기

 

보통 삼겹살을 구울 때나 고구마 감자 구울때 호일을 많이 쓰게 되는데

이 호일 속 알루미늄이 우리 몸속에 쌓여 안 좋다는 말 들어보셨을 거예요.

반은 맞고 반은 틀립니다

쿠킹호일 속 알루미늄은 우리 몸에 들어온다고 해도 극소량만 들어오기 때문에 대부분 소변으로 다 빠져나가지만

 

 

한강라면

 

쿠킹포일을 뜨거운 열과 산, 염분에 매우 약해 음식을 싸서 가열하거나 조리하면 알루미늄을 먹는 꼴이 됩니다.

요즘 유행하는 알루미늄 용기에 넣고 끓이는 즉석라면도 당연히 알루미늄이 용출되기에 한강에서 알루미늄용기가 퇴출된 이유이기도합니다 .

‘가정용 쿠킹포일에 음식을 싸서 먹으면 위험하다’는 설은 근거가 있는 말이니 호일에 고기를 굽거나 음식을하는 하는행위는 웬만하면 삼가하는게 좋습니다

 

 

그리고 호일은 앞뒤가 따로 있는데, 반짝거리지 않는 뒷면은 불에 타지 않게 납 처리를 해서 반드시 앞면으로 요리해야 한다고 하지만 아닙니다.

쿠킹호일은 매우 얇아 2장을 겹쳐 만드는데 이때 호일끼리 맞닿는 부분이 마찰때문에 눈에 덜 반짝이는 거지 앞뒤라는 개념이 없다고합니다.

또 납 같은 것도 전혀 없으니까 이부분은 안심하시되

알루미늄은 해로운 중금속은 아니지만 유해금속은 맞습니다