반응형 계란삶는법2 계란 껍질 쉽게 까기 아직도 삶은 계란 껍질 잘 까지라고 찬물에 식히고 계셨나요? 오늘은 제가 계란 껍질을 쉽게 까는 방법과 몰랐던 사실 알려드릴게요.방법은 정말 간단합니다. 물에 기포가 생기면서 김이나기 시작한다면, 계란을 넣어주세요. 너무 뜨거운 물에 계란을 넣게 되면 껍질은 잘 까지지만 계란이 터져버리는 단점이 있습니다. 하지만 적당히 물이 가열됐을 때 계란을 넣어주시면 계란이 터지지 않고 맛있게 익는 모습을 확인할 수 있습니다반숙은 5분 30초 완숙은 10분 정도 익혀주세요. 시간이 지났다면 뜨거운 물은 버려주시구요. 빨리 먹고 싶다면 차가운 물에 식혀 주시고 상관없다면 그냥 방치해줍니다. 차가운 물에 식히지 않았지만 정말 부드럽게 잘 까지는 모습을 확인할 수 있을 거예요. 2024. 10. 25. 계란 남들보다 빨리 삶기 & 계란 까기 한국인이라면 삶은계란 한번씩은 드셔 보셧을텐데요 이 쉽고 빠른 계란삶은방법을 몰라서 계란 삶을 때 가스비를 낭비하고 있습니다. 저만알고있는 이 방법을 아시게된다면 12분씩이나 삶을 필요가 없습니다. 3분만 삶아도 완숙 계란이 가능해집니다. 12분과 3분 엄청난 차이아닌가요?? 심지어 껍데기도 잘 벗겨집니다. 1. 계란 빨리 삶는법 일단 물을 끓여주세요. 그리고 물이 끓으면 계란을 넣어줍니다. 이때 3분만 계란을 삶아줍니다. 이제 가장 중요한 남다른 과정이 남았는데요. 3분이 지나면 불을 꺼줍니다. 그리고 뚜껑을 닫고 10분 기다려줍니다. 이렇게 미지근한 상태로 놔두면 계란 껍데기가 잘 안 까지지 않을까? 계란이 잘 안 익지 않을까? 라는 생각이 들시겠지만 속는 셈 치고 그냥 해보세요. 10분 뒤 뚜껑을 .. 2023. 11. 17. 이전 1 다음 반응형
