반응형 감귤2 감귤 먹는법 & 보관법 벌써 겨울이네요 올겨울 독감이 유행입니다 저는 다행이도 약한감기로 온것같아 다행인것같아요 겨울이면 집에서 TV보면서 귤 한바구니씩 까먹던 기억이 새록새록한데요 요즘에는 두,세개 먹기도 ...버거운.... 겨울하면 생각나는 감귤 어느새 국민과일이되어있네요 집에 귤이 너무 많아서 처지곤란이시라면 이렇게해보세요 1. 지금 당장 귤을 구워보세요 기름없이 예열한 팬에 가로로 삼등분한 귤을 올려서 약한불에 구워보세 귤을 불에 구워 먹으면 더 달고 따뜻해서 추운 날 먹기 딱 좋답니다. 2. 귤을 까주고 하나씩 떼어서 밀폐 용기에 얼려서 먹어보세요 맛있습니다 거기에 설탕까지 뿌려서먹으면 참을수없는 맛이 나죠 3. 귤을 너무 많이 사서 다 못 먹을 것 같다면 귤을 까서 냉동에 넣어주세요 이건 여름에 꺼내서 한 잔씩 갈아.. 2023. 12. 12. 신선한 감귤 고르기 얼마전 귤에 가스를 뿌려서 겉으로 보기에 잘익은 감귤인것처럼 해서 추석에 비싸게판 나쁜놈들이있섰는데요 이 감귤은 가스가 뿌려진 덜익은 감귤인데 감귤의 꼭지를 보면 가스를 뿌린 감귤인지 아닌지 확인할 수 있습니다 제주도에서 덜익은 감귤에 에틸렌가스는 뿌리는 사람들이 대거 적발 되었는데 좀더 빨리 팔기 위해 익지도 않은 귤에 가스를 뿌려 노랗게 만든 후 판매를 했다고 하는데, 이렇게 적발된 감귤의 양이 무려 17톤이나 된다고 합니다 가스는 감귤의 신선도를 떨어뜨리기 때문에 제주도는 해당 감귤은 전량 폐기하고 겨우 과태료 1000만 원을 부과했다고합니다 가스가 뿌려진 감귤인지 아닌지 확인하는 방법은 감귤의 꼭지를 확인하는 건데 귤은 노란데 꼭지가 검게 말라 있으면 착색된 감귤일 확율이 매우 높으니 잘 골라서 .. 2023. 11. 1. 이전 1 다음 반응형
