날씨덥다!! 수박드가자..

 

요즘 날씨가 벌써 너무 더워지고 있네요 이런 날엔 시원한 수박 마니들

사드실 텐데요. 마트에 가서

괜히 맛있는 걸로 고른다고 통통 쳐보지만 도대체 뭐가 맛있고 맛없는지

알 수 없는 경우가 많으시죠? 부끄러워마세요 저도 그래요 ㅎㅎ

이왕 사 먹을 거 달고 맛있는 걸 골라보자고요

 

수박은 암수박이 훨씬 맛난 거 모르셨죠???

 

 

1. 꿀수박 고르는 법

수박에 암수가 어딨냐고 하시겠지만 수박은 암, 수가 있다고 하네요 ~~

수박꼭지를 보면 꼭지가 곧은 것이 숫 수박이고요 (갈라 보면 씨가 많아요)

 

 

이렇게 수박꼭지가 꼬부라진 것이 암 수박입니다. 암수박이 물이 많고 달고 맛이 좋다고 합니다

또한 수박꼭지를 보면 신선한 녹색꼭지인 것은  금방 따온 좋은 수박이고

 

 

 

꼭지가 시들고 말라비틀어진 것은??  말해 뭐 합니까? 오래된 수박입니다

그리고 손으로 두들겼을 때 청명한 맑은 소리가 나면 잘 익은 수박이라 고합니다

 

 

수박의 배꼽을 확인해 보면 배꼽이 작고 줄무늬가 고른 것이 암수박

배꼽이 퍼져있고 무늬가 고르지 못한 게 숫수박이라고 합니다

또한 수박의 줄무늬를 보면 검은 모양이 또렷하고 끊김 없이바르게 일치하는 것이 좋은 수박이라고 합니다

 

2. 수박 자르는 법 

휴가철에 친구분들 또는 연인과 여행 가서 수박을 특이하게 자르는 모습을 보여 주면 큰 인기를 끌 수도 있을 텐데요 ㅎㅎㅎ

물론 친한 친구들이라면 쓸데없는 짓 한다고 그냥 막 잘라 드실 텐데요 정말 쉬운 방법이니까 재미로 한번씩 따라 해보세요

먼저 수박을 가로방향으로 반 갈라주세요

 

 

 

 

수박을 반으로 잘가랏스면 껍질이 보이도록 뒤집고 적당한 간격으로 가로로 한 번씩 썰어줍니다

그리고 다시 세로로도 한번씩 썰어주세요  끝입니다!!

 

이렇게 썰어 놓으시면 손에 묻지 않게

이쑤시개 포크 같은 걸로 하나씩 뽑아 드실 수 있습니다

참 쉽죠??

 

ps

이렇게 자르면 수박모양도 일정하게 잘려서

준비된 통에도 알맞게 잘 집어넣을 수 있습니다 (냉장 보관) 룰루~

 

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