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MSG2

라면 맛이 예전 같지 않은데? 요즘 라면이 옛날처럼 맛이 없는 이유를 아시나요??옛날 라면처럼 맛이 없는 이유는 3가지가 있다고 하는데요.    첫 번째MSG 때문이라고 합니다. MSG는 세계보건기구에서 정해놓은 양만 섭취를 하면 몸에 아무런 문제가 되지 않는다고 하는데요. 사람들의 부정적인 시선 때문에 최근 생산하는 라면에는 아예 MSG를 빼고 천연조미료를 이용해 생산하거나 아주 소량만 들어간다고 합니다.어머니에 손맛이 빠지게된거죠 ㅎㅎ  두 번째라면을 튀기는 기름인데요.과거에는 소기름인 우주로 면을 튀겼었는데 외국에서 그 기름을 공업용으로 사용했다는 이유로 공업용 기름을 사용해 면을 튀긴다는 오해를 받아 식물성 기름인 팜유로 모두 바꿔버렸다고 합니다.이런 논란이 한창일 때 라면 판매량이  줄어 단기적으로 라면 회사가 손해를 보았지.. 2024. 8. 15.
한국인에 입맛 ! "한국인에 입맛 다시다 " 저는 어릴적에 보았던 이 광고 문구가 왜이렇게 머리속 깊이 자리 잡은걸까요? 저만그런건가?? 저는 이 MSG만 보면 제가 초등학교때 엄마가 김칫국을 끓여주셨는데 그날따라 너무 밍밍하다고 하니까 너는 밖에서 MSG 맛에 너무 길들여졌다며이게 건강한 거니까 그냥 먹어라고 하시며 이후로부터 맛없는 국을 계속 먹어왔던기억이 떠오르는데요 도대체 MSG 이 녀석은 왜 이렇게 건강에 안 좋다는 인식이 이어져 온 걸까요? 1. msg의 오명 미원 다시다 등으로 알려져 있는 MSg가 왜 천대 받게 되었는지보면 93년 당시 럭키 지금의 LG 생활건강 얘네들이 자기네 제품 광고하면서 MSG를 건강에 안 좋은 것마냥 뜬금없이 터뜨리는 바람에 시작됬다고하네요. 이후에 우리나라에서 MSG에 대한 안좋은.. 2023. 5. 18.
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